銀座 「みさきや」
まぐろの専門店です。
外観は大きな真っ赤な暖簾が印象的でした。とても高級な感じがする装いです。
中に入るとテーブルがいくつかくっつけられる食堂といった感じでした。
近くの沖縄物産「わしたショップ」の帰りに立ち寄ったので、ランチメニューがありました。毎日１５食限定のトロトロ丼は、もう品切れとなってしまっていたので、マグロ丼を頂きました。脂の乗ったとろりとしたマグロの食感はとても良かったです。
マグロ丼には、味噌汁と小鉢と漬物がセットになっていて、これが８００円とは得した気分になりました。
毎月４日は、このマグロ丼が５００円になるということでした。
次は４日の昼に頂きたいものです。
夜のメニューも充実していて、これは食べてみたいなと思うのが、鮪のしゃぶしゃぶでした。まるでお肉のようにきれいに薄くスライスされているのをさっとお湯に通していただくというものです。
このしゃぶしゃぶは季節に限らず一年中食べられるということです。
一度、気の合う仲間としゃぶしゃぶに舌鼓を打ちたいものです。
このお店、マグロを一匹全部お料理にしているお店で、「頭肉のあぶり」は、マグロの頭を甘辛く煮てレモン汁を絞っていただくというもの。ただし、頭はたくさんないので、予約が必要です。
この他、ホホ肉一口ステーキや、マグロのつくねなど、マグロを色々に料理しているので、いくら食べても食べ飽きないのがこの店の特長でしょう。
コース料理は、花コースの５２５０円から雪コースの１２６００円まで用意されています。
冬にはぜひここで、マグロのおなべが頂きたいものです。
銀座「みさきや」
東京都中央区銀座2丁目-2-4
Tel:03-3535-5639
営業時間 ランチタイム11:30－15:00 土曜12:00－15:00
11:30－23:00 土曜日12:00－21:30
日曜・祝日休
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