カテゴリー：レストラン
レストラン トゥーザハーブス銀座店
銀座の歌舞伎町の近くにある、トゥーザハーブス銀座店は、ピザやパスタが美味しいと評判です。
落ち着いた雰囲気の店内に、色々なコースメニューが用意されていて、気の合う仲間といっしょに楽しみたいお店です。
残念ながら、２００８年１２月２８日を持って、この銀座店は閉店となります。
歌舞伎座の改装工事に合わせて閉店されますが、銀座店以外に東京を中心に２０店舗以上あるので、トゥーザハーブスのお料理はいつでも味わうことができます。
このお店のお勧めは、ピザです。
店舗によってもピザの生地が異なりますが、ふっくらもっちりしたタイプの生地と薄くパリパリした食感の生地から選ぶことが出来ます。
私は、いつもナポリタンスタイルのもちもちしたタイプのピザを注文します。
パスタはなんと３０種類も用意されていて、毎日食べても食べ飽きないようになっています。
パスタの嬉しいところは、乾麺からゆでて、頂く時にちょうど良い食感になるように工夫されています。
これが、トゥーザハーブスのご自慢のパスタです。
私は、パスタと一緒に、スープやガーリックトーストも注文します。
カリッとしたガーリックトーストの感触をぜひ一度味わってください。
スープは日替わりですが、クリーミーなコーンスープが私のお気に入りです。
ピザもパスタも食べたい人は、友達同士でいろいろなメニューを注文して食べ比べてください。
新宿店のみココットがあります。
自家製ハンバーグやリゾットなど寒い季節にはぴったりですね。
レストラン トゥーザハーブス銀座店
東京都中央区銀座4丁目-13-11
Tel:03-5565-9800
営業時間 11:00－23:00
（銀座 歌舞伎座のすぐそばです。）
Posted by chichi | 2006年8月 8日 13:37 | パーマリンク
フレンチレストラン ル・シャボテ
地下鉄有楽町線の銀座一丁目の、しゃれたフレンチ・レストランが「ル・シャボテ」です。肩の凝らない、フレンチ・レストランとしてたくさんのファンがいます。
このレストランの特長は、シェフのこだわりの一言に尽きます。
お料理と共に出されるフランスパンは、本場フランスから取り寄せておられ、魚は毎日築地より、お肉は産地や生産者にこだわって仕入れたものが出されます。
そして、何よりも一番、シェフがこだわっておられるものは、ワインです。
フレンチ・レストランでこれほどまでワインに詳しく、お料理とワインの相性を熟知しておられるシェフというのも大変珍しいと思いました。
ワインの種類は全１００種類以上にもなるようです。
ワインの値段を気にせず、お料理に合うワインを気軽に味わってもらいたいというのがシェフのモットーです。
そこで、ル・シャボテでは、お料理のコースに合わせたシャンパン・赤白のワインセットも２４００円と手ごろな値段で容易されています。
まずは、AコースからCコースまで用意されているランチがお勧めです。
気の合う仲間と、ちょっとおしゃれにランチを楽しみたいものです。
ランチはAコースの１０００円から用意されています。
これらのコースに、スープやデザートをプラスして楽しむのも良いでしょう。
夜のディナーコースは、プリティックコースの３５００円からありますが、５３００円のシェフのお勧めコースでは、その日に入荷したお肉や魚でお客と相談して料理することになっています。
気さくなシェフのお人柄は、とても私には好印象でした。
次は、結婚記念日に来店するつもりです。
フレンチレストラン ル・シャボテ
東京都中央区銀座1-15-8
Tel:03-3538-3687
営業時間 11:30－15:00
17:30－22:30
日曜定休日 日曜日はパーティーのみ
Posted by chichi | 2006年10月31日 11:41 | パーマリンク
サロン・ド・テ
アンリ・シャルパンティエは、銀座の有名なヨネイビルに入っています。
そのアンリ・シャルパンティエのカフェが、サロン・ド・テです。
神戸の芦屋マダムが利用したアンリ・シャルパンティエが、銀座に出したもう一つの本店です。
アンリ・シャルパンティエは、今やどこのデパートでもケーキ売り場に見かけますが、この銀座本店のカフェサロン・ド・テでは、オリジナルのケーキを味わうことができます。
いつも、このカフェはたくさんのお客で賑わっていますが、銀座に出かけた時にはいつでも立ち寄るといった気軽さはありません。
格調高いお店ですから、それなりの心構えがいるほどです。
そして、サロン・ド・テで出されるケーキはどれも値段が高く、ケーキとコーヒーでだいたい２千円ほどします。
ちょっと休憩に立ち寄るには、贅沢すぎるかもしれません。
ケーキの種類が多く、マカロンが添えられていたり、赤いラズベリーのケーキなど見た目にもとても楽しいケーキです。
ただ、ケーキのお味は見た目ほどでないものもあります。
もし、お昼時にランチを頂くなら、スープやオードブルにおしゃれなサンドウィッチに紅茶といったメニューが楽しめます。
ただし、ケーキ店のランチなので、満腹というわけにはいかず、
やはり、目で楽しむといった雰囲気も味わう人こそ訪れたいカフェですね。
アンリ・シャルパンティエのお勧めケーキは、
人気のパリコレNO１８。
チョコスポンジが筒状になっていて、ビスキュイが台に敷かれています。その中にチョコやオレンジのムースが入っています。
サロン・ド・テ
東京都中央区銀座2-8-20
TEL：03-3562-2721
営業時間 ： 10:00～21:00
「サロン・ド・テ」は 11:00～21:00（年中無休 ）
Posted by chichi | 2006年11月14日 16:32 | パーマリンク
つばめグリル 銀座通り本店
１９３０年の創業以来から、ハンブルグステーキを作り続けていることから、つばめグリルのハンブルグステーキは、いつも懐かしい味がします。
この店のこだわりは、鮮度を大切にすることと、手間をかけるということです。
化学調味料や着色料は一切使わず、煮込んで味を生み出します。
また、すべて国産の牛肉を使い、ひき肉にするときにはその日必要な分だけを作ります。
つばめグリルのこの「ハンブルグステーキ」というのは、ハンバーグステーキのことです。
創業当時から、ハンバークをハンブルグステーキと呼びお客に親しまれてきました。
そして、つばめグリルの代表的メニューは、「つばめ風ハンブルグステーキ」と「トマトのファルシーサラダ」です。
この他、メニューには女性に嬉しいヘルシーメニューがたくさんあり、「ロールキャベツのシチュー」は、あっさりしていてローカロリーなので人気があります。
銀座という大都会の中にいながら、明治初期の時代にワープしたようにレトロな雰囲気を持っています。
１９３０年の創業時期、「つばめ」という超特急がこの店の近くの新橋駅を通っていました。ところが、高速化を目指して、「つばめ」は新橋駅には停まらなくなりました。
そこで、つばめという名前をレストランに付けたというエピソードがあります。
古き良き日本の時代を回顧しながら、ハンブルグステーキに舌鼓を打ってみるのも良いでしょう。
銀座通り本店のつばめグリルは、平成２０年４月２０日より、建て替え工事のため２年間休業となり、新しい店舗に生まれ変わります。
つばめグリル 銀座通り本店
東京都中央区銀座1-8-20
電話：03-3561-3788
営業時間： 11:30～23:00 （定休日：なし）
Posted by chichi | 2007年1月31日 11:39 | パーマリンク
レストラン 柿安 香港飲茶
柿安といえば、デパチカで販売されているお惣菜を思い浮かべる人も多いでしょう。
ここは、中華料理のしかも食べ放題レストランです。
そのお料理の種類はとても多く、５０種類以上用意されています。
最初は目移りして、あれもこれもと食べたくなりますが、気づいたら、お腹一杯になるはずです。
バイキングスタイルなので、時間がランチは８０分、ディナーは１００分が通常となっています。
飲茶や点心のワゴンサービスもあり、価格はランチで２０００円弱、ディナーで２５００円ほどです。
ディナーは、プラス１５００円で飲み放題のコースも選ぶことが出来ます。
私は１８８０円のランチを頂いたのですが、最初８０分というのは短いのではないかと思っていましたが、お腹が膨れていくにつれ、だんだん満足していきました。
点心のワゴンサービスでは、熱々のものが出されて感激でした。
私が特に美味しいなと思ったのは、えび蒸し春巻きです。
熱々で、ぷりぷりしたえびが透明な春巻きの皮に包まれていました。
もちろん、えびチリも美味しかったです。マーボー豆腐もお勧めです。
飲茶の中には、杏仁豆腐など冷たく冷やした方がいいものもありました。
友達同士でわいわいやるには、飲み放題コースがいいですね。
あっという間に時間が経ってしまうようですが、まずは最初にしっかりお料理は頂きたいものです。
レストラン柿安の中は、まるで香港を思わせる装飾が施されています。
東京にいながら、香港料理が食べられたことが嬉しかったです。
レストラン 柿安 香港飲茶
東京都中央区銀座西3-1番地 銀座インズ1 二階
（地下鉄銀座駅Ｃ９番出口すぐ/ＪＲ有楽町駅徒歩3分）
電話：03-3538-4631（予約はディナーのみ可）
営業時間：ランチ11:00～16:00
ディナー17:00～23:15 不定休
Posted by chichi | 2007年4月17日 16:20 | パーマリンク
フレンチアジアンダイニング カユマニス
フレンチとアジアンが一緒になったレストランですが、これが異様にマッチしています。
カユマニスという言葉は、インドネシア語でシナモンを意味するそうです。
インドネシアのスパイスのように、ちょっとした刺激を与えるダイニングなのでしょう。
このカユマニスは、銀座並木通りに面しています。
ショッピングやデートの帰りに、ランチやディナーはいかがでしょうか？
ランチは、３０００円まででいただけます。これは本格的な夜のディナーに比べるとかなり格安です。
ビュッフェスタイルなので、自分の好きなものを好きなだけいただけるのも良いところです。
料理を取りに行く手間がありますが、ゆったりと心行くまで話をしながらカユマニスでのランチを楽しむことができます。
カユマニスのランチのお勧めは、カレーです。
アジアンレストランでは、この一品は欠かせません。じっくり煮込んだ本格派カレーは一度お試し下さい。
カユマニスのもう一つの特徴は、ワインの種類が多いこと。
お料理の種類も多いので、それに合わせてワインも２００種類以上用意されています。
お料理に合うワインをソムリエの藤本真さんにぜひお尋ね下さい。
楽しいワインのお話が伺えます。
ワインとアジアン料理という絶妙な取り合わせも、ここカユマニスならではでしょう。
カユマニスのレストランのシェフは、植木将仁氏。
彼は、アメリカやオーストラリアで腕を磨いてきたすぐれたシェフです。
客席数は、２５０席もあり、メインダイニングとリゾートダイニング、それにバー＆ラウンジがあります。
フレンチ アジアン ダイニング
Kayumains「カユマニス」
東京都中央区銀座2-3-6
Tel:03-5159-7200
営業時間：平日ランチ11:30－14:30／ダイニング17:30－22:00
バー＆ラウンジ17:30－27:00
銀座並木通り沿い、アフタヌーンティー・ザ・ジェネラルストア銀座の６階（プランタン近くです）
Posted by chichi | 2007年11月16日 19:23 | パーマリンク
アフタヌーティー 銀座本店
休日にはアフタヌーンティーのティールームに、たくさんの人が待っているのを見かけたことがある人は多いはずです。
イギリスの紅茶をカジュアルにしたアフタヌーンティーの銀座本店はその建物からしておしゃれで、それでいて気取らないカジュアルな装いです。そこを通る人なら、ちょっと立ち寄ってみたいと思わせる雰囲気があります。
アフタヌーンティーのお店は全国にたくさん展開されていますが、どの店舗もショップとティールームが必ずセットになっています。
特に銀座本店では、色々なイベントが催されます。
秋にはワインセミナーが開催されたり、また期間を限定してケーキバイキングであったり、ライブまで行われます。
また、アフタヌーンティーのメニューは、季節に合わせて組まれます。
特にクリスマスメニューは、クリスマスのオーナメントが飾られる中、可愛らしいケーキで気分までクリスマスにしてしまうというもの。
季節に合わせたジュエリーも、リビングのショップに置かれます。
ティールームには、テイクアウト用のお菓子やオーナメントがたくさん揃っています。
女性なら惹かれるアイテムばかり。
見ているだけでも、色々な素敵な世界が想像の中で広がります。
アフタヌーンティーのティールームには、休日にはとても人が多いので、お昼の開店と同時に入るのがお勧めです。
待つ時間もなく、ランチをゆったりと楽しむことができます。
私は、秋にこのお店に入って、白いチーズの混じったシーフードスパゲッティのランチメニューを頂きました。
TEAROOM
アフタヌーティー 銀座本店
東京都中央区銀座2-3-6
アフタヌーンティー・ザ・ジェネラルストア銀座 B１階
Tel: 03-5159-1635
営業時間 11:00-21:00 定休日なし
Posted by chichi | 2008年10月16日 19:08 | パーマリンク
フレンチレストランエスカーレ （ホテルモントレ銀座）
ホテルモントレにあるエスカーレは、本格的フランス料理のレストランです。
店内は中世ヨーロッパを思わせます。
中央の廊下は奥のチャペルに通じているので、ウエディングにも利用できるようになっています。
エスカーレでは、本格派フランス料理を気軽に利用できるランチが４種類用意されています。
私が良く利用するランチは、スープまたは野菜、メイン料理にお魚かお肉を選べる気軽なセートランチです。
もちろん、これらのお料理には、デザートとコーヒーが付いています。
お料理が運ばれるタイミングがいいのは、昔からの評判です。
デザートの後は時間を気にせずゆっくりとお友達と語り合うことができます。
一見室内は狭そうに見せますが、周りの雰囲気から気ぜわしくなくとても落ち着いています。
ちょっとリッチにランチを味わう時には、ボルドーランチがお勧めです。
スープも野菜も付いていてお魚料理と二種類のお肉料理からメインディッシュを選ぶことが出来ます。
デザートは、ワゴンの中からお好きなものを選ぶことになっています。
デザートを選ぶ時が、ひょっとしたらとても幸せな時間かもしれません。
お魚もお肉も食べたいという人には、ヴィルフランシュランチがお勧めです。
満足フルコースランチで、お値段も３５００円程度です。
ちょっとした記念日には、マルセイユランチというスペシャルランチもあります。
お値段は５０００円ほどですが、心行くまでエスカーレのフランス料理が堪能できるでしょう。どのコースも、季節ごとに変わるのも嬉しいですね。
ホテル モントレ 銀座
フレンチ レストラン「エスカーレ」
東京都中央区銀座2-10-2
Tel:03-3544-7111（代表）
03-3544-8925（直通予約）
営業時間：ランチ11:30－14:30／ディナー17:00－22:00／バー17:00－22:00
Posted by chichi | 2008年10月16日 19:14 | パーマリンク
