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カテゴリー:寿司

M’s Diet

プラセンタ

銀座 「みさきや」

まぐろの専門店です。

外観は大きな真っ赤な暖簾が印象的でした。とても高級な感じがする装いです。
中に入るとテーブルがいくつかくっつけられる食堂といった感じでした。

近くの沖縄物産「わしたショップ」の帰りに立ち寄ったので、ランチメニューがありました。毎日15食限定のトロトロ丼は、もう品切れとなってしまっていたので、マグロ丼を頂きました。脂の乗ったとろりとしたマグロの食感はとても良かったです。
マグロ丼には、味噌汁と小鉢と漬物がセットになっていて、これが800円とは得した気分になりました。

毎月4日は、このマグロ丼が500円になるということでした。
次は4日の昼に頂きたいものです。

夜のメニューも充実していて、これは食べてみたいなと思うのが、鮪のしゃぶしゃぶでした。まるでお肉のようにきれいに薄くスライスされているのをさっとお湯に通していただくというものです。
このしゃぶしゃぶは季節に限らず一年中食べられるということです。
一度、気の合う仲間としゃぶしゃぶに舌鼓を打ちたいものです。

このお店、マグロを一匹全部お料理にしているお店で、「頭肉のあぶり」は、マグロの頭を甘辛く煮てレモン汁を絞っていただくというもの。ただし、頭はたくさんないので、予約が必要です。
この他、ホホ肉一口ステーキや、マグロのつくねなど、マグロを色々に料理しているので、いくら食べても食べ飽きないのがこの店の特長でしょう。
コース料理は、花コースの5250円から雪コースの12600円まで用意されています。
冬にはぜひここで、マグロのおなべが頂きたいものです。


銀座「みさきや」
東京都中央区銀座2丁目-2-4
Tel:03-3535-5639
営業時間 ランチタイム11:30-15:00 土曜12:00-15:00
11:30-23:00 土曜日12:00-21:30
日曜・祝日休

Posted by chichi | 2006年8月 8日 19:33 |

銀座寿司処 まる伊 総本店

江戸前寿司を美味しく安く味わうには、銀座3丁目のまる伊です。

特に、11時半からのランチでは、「づけあなちらし」がお勧めです。
大きな器の中には、マグロや穴子など7種類ものネタがたっぷり入っていて、ボリューム満点のお寿司がいただけます。
お店は、いつも混んでいますが、ランチの時間は回転が早いので、待っていればすぐに席に着けるでしょう。
ランチはこの他、1.5人前にぎりというのがあって、20貫ほどのにぎりが頂けます。お値段もランチでは、1500円が上限となっていてお得です。

夜には、ほとんどのにぎり寿司が150円と嬉しい設定です。
中には大とろや車えびなど豪華なものは、1個300円で食べられます。
もし、何を握ってもらうか決まっていないなら、おまかせにぎりを注文するとよいでしょう。
板前が判断して、タイミングよく旬のおすしを握ってくれます。

この他、コース料理もあります。
まる伊すしコースには、白魚や焼き物など3品が最初に出され、
その後、にぎりずしがおまかせで10個、そして細巻き、さらにお椀とデザートがついて3800円です。
ボリュームがあってとても値打ちがあります。

この他、季節のすしコースには、さらにお刺身の4点盛りが付き価格は、5000円です。
宴会には、7000円のすしコースもあります。

私は、家族で出かける時には、土曜日にしています。
土曜日は、すべてのにぎりずしが150円で食べられる日だからです。

江戸前にぎりを食べたい人は、ぜひこのお店へ出かけてください。

銀座寿司処 まる伊 総本店
東京都中央区銀座3-8-15 銀座中央ビル
電話:03-3564-8601
営業時間:昼の部11:30~14:30
     夜の部(平日) 17:00~22:00 (土日) 17:00~20:30

Posted by chichi | 2007年2月 7日 16:25 |

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